Como hacer queso?

dc.coverage.spatial	Mosquera	spa
dc.date.accessioned	2014-03-12T03:50:44Z
dc.date.available	2014-03-12T03:50:44Z
dc.date.issued	2000
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/11404/1209
dc.description	Capítulo de la serie educativa Aprender haciendo en el que se desde el Centro de Biotecnología agropecuaria del SENA se describen los materiales, ingredientes y pasos para elaborar un queso.	spa
dc.description.abstract	Chapter of the educational series Learning to do in the one that is in the Agricultural Biotechnology Center of SENA describes the materials, ingredients and steps to make a cheese.	eng
dc.format.extent	8 minutos	spa
dc.format.mimetype	video/mp4
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)	spa
dc.relation.ispartofseries	Aprender haciendo	spa
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.es	*
dc.subject.ddc	Manejo del hogar y de la familia
dc.subject.other	Arte, cultura, esparcimiento y deportes	spa
dc.title	Como hacer queso?	spa
dc.type	Videograbación
dc.subject.lemb	Gastronomía
dc.subject.lemb	Quesos
dc.subject.lemb	Productos lácteos
dc.rights.spa	Acceso abierto al contenido	spa
dc.type.hasVersion	info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.publisher.dependencia	Oficina de Comunicaciones	spa
dc.subject.keywords	Gastronomy	eng
dc.subject.keywords	Chesse	eng
dc.subject.keywords	Dairy products
dc.type.SENA	Audiovisual	spa
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.contributor.corpauthor	Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)
dc.description.notes	Vídeo sin fecha, se aproxima fecha a la década.	spa
dc.description.notes	Créditos de producción: dirección, Vicky Santamaría Gómez; producción, Andrea Gutiérrez, Leonardo Rincón; presentación, Eimmy Ramírez; periodista, Javier Fernández; cámara, Alexander Linares	spa
dc.rights.creativecommons	Atribución-NoComercial-CompartirIgual	*
dc.type.driver	info:eu-repo/semantics/other

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Nombre:: BC0010_2.mp4
Tamaño:: 200.1Mb
Formato:: video MPEG-4

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