3.3 Primer registro biométrico

Antes de trasladar los ejemplares juveniles aclimatados a los estanques de levante en tierra, es necesario tomar datos de una muestra significativa del total de peces a levantar en cada división o estanque.

Se debe registrar el peso y longitud total de un número de ejemplares que representen, como mínimo, el 20% de la población total, seleccionado al azar. Para el registro del peso se requiere la utilización de balanzas grameras mecánicas o electrónicas con precisión de 2 a 5 gramos.

Para el pesaje con balanzas grameras, se toma el peso del agua y del recipiente y luego se introduce cada arawana, con cuidado, para que no salte del contenedor; se registra el peso total y se resta el peso del agua y del recipiente para hallar el peso de cada individuo. Resulta más eficaz la utilización de balanzas electrónicas de gancho, las cuales permiten realizar el pesaje con menos estrés o riesgo de lesiones para los peces, mediante el siguiente procedimiento: se cuelga una bolsa de calibre adecuado sin agua y se tara o lleva a cero, luego se coloca cada ejemplar (pasado por un paño húmedo para retirar el exceso de agua), dentro de la bolsa plástica y se registra su peso individual.