Manejo post-cosecha de la guanábana (Annona muricata L.)
Author
Ramírez Salgado, Francisco
López, Magda
Gutiérrez, Albeiro
Date
1998Metadata
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Abstract
Octavo paquete de la serie de paquetes de capacitación sobre manejo post-cosecha de frutas y hortalizas en la que se presenta información sobre el manejo de post-cosecha de la guanábana (Annona muricata L.) aplicable a: factores de pre-cosecha que afectan la calidad de la guanábana, técnicas de cosecha, transporte, alistamiento de la fruta y almacenamiento.
Ocupational area
Serie
Serie de paquetes de capacitación sobre manejo post-cosecha de frutas y hortalizas;8
Collections
- Libros [579]