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    • Manejo Post-Cosecha y Comercialización de Coliflor (Brassica Oleraceae Var. Botrytis) 

      Ibarra N., Moncayo, Alvaro Arcesio (Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Instituto de Recursos Naturales del Reino Unido (NRI), 1998)
      Cuarto paquete de la serie de paquetes de capacitación sobre manejo post-cosecha de frutas y hortalizas en la que se presenta información sobre el cultivo de coliflor (Brassica Oleraceae Var. Botrytis) aplicable a técnicas ...