Browsing by Author "Amaya Nuñez, Luis"
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Guía para el docente. Manual para la capacitación en manejo post.cosecha de frutas y hortalizas : estrategias-planeación
Orozco Becerra, Armando; Amaya Nuñez, Luis (Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Instituto de Recursos Naturales del Reino Unido ( NRI), 1996)Guía producto del convenio de capacitación en manejo post-cosecha y comercialización de frutas y hortalizas suscrito entre el Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) de Colombia y el Instituto de Recursos Naturales (Natural ... -
Manejo post-cosecha y comercialización de yuca (Manihot Esculenta Crantz)
Orozco Becerra, Armando; Amaya Nuñez, Luis (Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Instituto de Recursos Naturales del Reino Unido (NRI), 1998)Decimosexto paquete de la serie de paquetes de capacitación sobre manejo post-cosecha de frutas y hortalizas en la que se presenta información sobre el manejo post-cosecha y comercialización de yuca (manihot esculenta ...