TABLA DE FIGURAS

Nota: El primer número corresponde al módulo y el segundo al consecutivo de las figuras
Módulo 1 |  |
Portada |  |
Figura 1.1 | Morfología de la planta de papa |
Figura 1.2 | Características morfológicas externas del tubérculo de papa |
Figura 1.3 | Corte longitudinal de un tubérculo de papa |
Figura 1.4 | Zonas productoras de papa en Colombia (mapa) |
Figura 1.5 | Altitud en m.s.n.m. para producción de papa |
Figura 1.6 | Variedades de papa |
Figura 1.7 | Semilla de papa( tubérculo) |
Figura 1.8 | Tratamiento de semilla con producto biológico (Baculovirus) |
Figura 1.9 | Sembradora automática y semiautomática |
Figura 1.10 | Ciclo biológico del gusano blanco de la papa |
Figura 1.11 | Trampa con feromona para monitoreo de polilla de la papa y control etológico |
Módulo 2 |  |
Portada |  |
Figura 2.1 | La recolección de papa |
Figura 2.2 | Corte de follaje con desbrosadora |
Figura 2.3 | Prueba de almidón con glucocinta |
Figura 2.4 | Desprendimiento de la piel del tubérculo por falta de maduración |
Figura 2.5 | Tipos de cosechadoras |
Módulo 3 |  |
Portada |  |
Figura 3.1 | Daños y pérdidas en post-cosecha |
Figura 3.2 | Selección de la papa |
Figura 3.3 | Lavadoras de papa |
Módulo 4 |  |
Portada |  |
Figura 4.1 | Empaque para papa de consumo en fresco |
Figura 4.2 | Empaque para mercado especializado |
Figura 4.3 | Empaque para papa tipo exportación |
Figura 4.4 | Empaque para papa procesada |
Figura 4.5 | Camión para el transporte de papa |
Figura 4.6 | Cicatrización de una herida en papa |
Figura 4.7 | Almacenamiento de tubérculos en camellones o surcos |
Módulo 5 |  |
Portada |  |
Figura 5.1 | Estructura de comercialización de la papa |
Figura 5.2 | Flujo de producto en el centro de comercialización de Villapinzón - Cundinamarca |
Figura 5.3 | Mercado Regional Tunja - Colombia |
Figura 5.4 | Mercado al detal hipermercado en Carulla - Santa fe de Bogotá. |