Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/11404/4173
Title: Alternativas agroindustriales del mango criollo
Authors: Londoño Calle, Diana Carolina
Buelvas Salgado, Gustavo Andrés
Issue Date: 2017
Publisher: Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)
Abstract: The book addresses the issues of production, harvesting and transformation of mango cultivation, indicators of production, labor, cultural and agroeconomic conditions of the mango crop finally describes the processes for the production of by-products of mango criollo.
Description: En el libro se abordan los temas de producción, cosecha y transformación del cultivo de mango, indicadores de producción, laboral, cultural y condiciones agroeconómicas del cultivo de mango finalmente describe los procesos para la elaboración de subproductos del mango criollo.
URI: http://hdl.handle.net/11404/4173
ISBN: 9789581502677
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